Milanesa de merluza casera, rebozada a mano. La que pedirían de vuelta.
Filetes de merluza del puerto de Mar del Plata, rebozados artesanalmente con pan rallado crocante. No son prefritos ni industriales — son hechos como en casa, pero sin el trabajo.
Cómo prepararlo (10 min):
- Horno: 200°C, 12-15 min directo del freezer. Sin descongelar.
- Airfryer: 180°C, 10 min. Quedan extra crocantes.
- Sartén: Con poco aceite, 4 min de cada lado.
Dato clave:
- Rinde 3-4 porciones
- Crocantes por fuera, jugosos por dentro
- 100% natural, sin conservantes
- Precio por porción: ~$2.125
Ideal para: La cena rápida de entre semana. Del freezer al plato en 12 minutos.
Origen: Mar del Plata, Argentina Conservación: Mantener a -18°C. No recongelar.
